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アンティチョークの花

うらべ農園です。

アーティチョークに花が咲きました。が紫なので花も紫色していますね。

よく観察すると、「本当にあざみみたい」です。

御近所の方(奥様?)からも「あざみ?」と聞かれるそうです。

でも食する時期は、逃してしまいました。

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下の写真は「のあざみ」です。
野あずみ.jpg出典:植物図鑑